7.50
Сериал Всеядные: Путешествие еды онлайн
Omnivore
Актеры:
Рене Редзепи
Режисер:
Дреа Купер
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2024
Добавлено:
1-8 серия (ViruseProject) из 8
(29.10.2024)
Невероятное телешоу приглашает зрителей на незабываемое путешествие по планете, где каждый эпизод раскроет новые грани кулинарного искусства. Это не просто обзор различных стран и их достопримечательностей, а полное погружение в мир вкусовых ощущений, предлагаемых Рене Редзепи - одному из самых талантливых шеф-поваров Дании.
В течение многих лет Рене завоевывает сердца гурманов своими уникальными блюдами и неординарным подходом к приготовлению пищи. Однако он никогда не останавливается на достигнутом, постоянно стремясь усовершенствовать свои рецепты и создавать всё новые и более впечатляющие вкусовые сочетания.
В этом новом проекте Рене отправится по свету с целью изучения гастрономических традиций разных культур. Он собирается не только узнать секреты приготовления блюд местных поваров, но и попробовать интегрировать эти знания в своё кулинарное мастерство. Искания Рене откроют дверь для новых интересных рецептов и уникальных решений.
В путешествии его ждут многочисленные испытания: он узнает, как оптимально использовать острый перец чили в различных блюдах, подберёт идеальные перцы для традиционных кушань, раскроет потенциал тунца в необычных сочетаниях и изучит разнообразные способы выращивания свинины. Также Рене углубится в исследование овощей и фруктов, используемых в блюдах по всему миру.
Это будет захватывающее приключение для зрителей, которые будут вовлечены в мир кулинарного изобретательства. В каждом выпуске вас ждут новые открытия и уникальные сочетания продуктов. Приготовьтесь к незабываемому гастрономическому удовольствию, которое порадует всех любителей вкусных блюд!
- Стандартный
- Субтитры
Рецензии
Фильм "Оmnivore", созданный шведским шеф-поваром Рене Редзепи — владельцем прославленного ресторана Noma в Стокгольме, представляет собой увлекательное путешествие по миру продуктов питания. В основе лежит исследование простых ингредиентов, которые формируют основу нашего повседневного меню на всех континентах.
Редзепи стремится раскрыть удивительные тайны тех элементов, о которых мы часто забываем или просто не задумываемся. Он убежден в том, что люди часто остаются равнодушными к происхождению и истории продуктов, которые мы регулярно используем без лишних размышлений. Однако он подчеркивает важность этих элементов для вкуса нашей еды, а также их роль в социальных взаимоотношениях — как продукты помогают нам объединяться и делиться радостью от приготовления пищи с друзьями и родными.
В первом эпизоде зрителю будет представлен процесс проникновения перца чили в наш рацион. Кроме того, серия посвящена таким повседневным продуктам, как бананы и кофе, каждый из которых имеет свое уникальное историческое значение и культурную роль в мировом палитре блюд. Фильм приоткрывает завесу над миром, где каждый элемент сыграет ключевую роль в формировании нашего понимания питания и культуры на глобальном уровне.