Сериал История русской еды онлайн

Режисер:
Виталий Якушев
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2019
Добавлено:
1-8 серия из 8 (02.03.2020)
Приглашаем любителей истории и кулинарии на просмотр документального сериала "История русской еды". Этот проект создан для истинных ценителей национальной кухни, которые увлечены традиционными рецептами и необычными блюдами. Русская кухня пережила множество значительных изменений, оставив в своем развитии глубокий след от культурного влияния. Эти изменения касались как эпохальных событий, так и повседневной жизни: мода на французскую кулинарию привела к появлению багетов и круассанов в России, а рецепты слоёного теста начали сочетаться с классическими отечественными рецептами. Сериал не ограничивается лишь внешними влияниями. Его авторы также исследуют социальную составляющую русской кухни: что ели простые люди в эпоху Ивана Грозного, какая пища была привычна для монашества и солдат. На протяжении веков гастрономические предпочтения формировались под влиянием различных социальных групп и исторических событий. Для создания этого проекта авторам пришлось изучить огромное количество достоверных источников, чтобы воссоздать полную картину эволюции русской кухни. От начала до наших дней кулинарные традиции России претерпели радикальные изменения, что сделало современную гастрономию продуктом многовекового развития. Мы уверены, что просмотр сериала "История русской еды" подарит вам не только удовольствие от изучения вкусовых пристрастий наших предков, но и глубокое понимание того, как менялась кулинарная культура России в течение веков. Приятного просмотра!
Рецензии
Нет рецензий