Сериал Вкусы и пристрастия онлайн

Cultural flavors, Страна на тарелке
Жанр:
документальные
Страна:
Австралия
Вышел:
2010
Добавлено:
сериал полностью из 13 (27.09.2014)
Новый проект в области кулинарии представляет собой увлекательное путешествие по самым необычным уголкам нашей планеты под руководством известных шеф-поваров и экспертов отрасли. В рамках этой программы участники смогут познакомиться с многообразием национальных кулинарных традиций, узнать о редких рецептах и техниках приготовления блюд, которые веками передаются из поколения в поколение. Программа не ограничивается лишь демонстрацией классических блюд; здесь также раскрываются уникальные и практически забытые рецепты, сохраненные только несколькими мастерами своего дела. Кроме того, проект позволяет зрителям ознакомиться с культурными и социальными аспектами каждого региона, которые оказали существенное влияние на развитие местной кухни. С каждым новым выпуском зрители будут погружаться в богатую историю и культуру различных стран, узнавая не только о том, что готовят в разных уголках мира, но и об особых традициях, которые формируют кулинарные предпочтения местного населения.
Рецензии
Проект оказался крайне увлекательным и захватывающим. С интересом узнаешь о традиционных блюдах различных стран мира, а также об их культурных особенностях в контексте кулинарии. Мы редко задумываемся, что наша привычная пища может быть воспринята как изысканная и вкусная в других уголках планеты, тогда как местные блюда нам могут показаться экзотическими или даже непривлекательными. Первый эпизод посвящен тайской кухне, раскрывая её происхождение и развитие. Визуально всё выглядит аппетитно и привлекательно, но у некоторых блюд есть свой особый вкус, который может не понравиться каждому. Например, мне совершенно не по душе некоторые фрукты, которые являются любимыми в Таиланде, хотя они кажутся очень интересными на картинках. Проект позволяет понять, что кухни мира весьма уникальны и оригинальны, а также даёт возможность приготовить некоторые блюда дома. Вам предоставляются все необходимые рецепты с указанием компонентов и их количества. Однако стоит учесть, что найти все ингредиенты в обычном продуктовом магазине может быть непросто. Сериал охватывает кулинарные традitions различных стран, а не ограничивается только известными культурами питания, такими как белорусская или русская. После просмотра я захотел попробовать приготовить блюда из непальской кухни. Проект предоставляет обширную информацию о традициях и культуре разных стран через призму их кулинарии, а также предлагает рецепты для самостоятельного приготовления. Это не просто передача о еде, но и познавательная программа, содержащая важные факты об истории и культурных особенностях стран. К тому же, проект является отличным примером информативного и эстетичного содержания, которое захватывает внимание не только ценителей кулинарии. Большинство из нас смотрит такие передачи не столько для того, чтобы готовить самим, сколько ради интереса узнать больше об истории и культуре разных стран через призму их пищи. Всем приятного просмотра!